苍溪雪梨
分类: 产品展示   发布时间: 2016/5/13 10:57:58 

                              苍溪雪梨

      苍溪雪梨原产四川省苍溪县,为中国砂梨系统中最著名的品种之一。其果实 多呈倒卵圆形,特大,平均单果重472克,大者可达1900克;果皮深褐色;果点大而多,明显,果面较粗糙;梗洼浅而狭;萼片脱落;果心中大或较小;果肉白色,脆嫩,石细胞少,汁多,味甜;含可溶性固形物10.7%~14%,可溶性糖7.62%,可滴定酸0.70%,维生素C 2.88毫克/百克。品质中上。果实较耐贮藏。树势中庸,枝条开张。萌芽率85.6%,剪口下抽生2条长枝。定植后4~5年开始结果。以短果枝结果为主,占67%,中果枝11%,长果枝12%,腋花芽10%。果台枝连续结果能力弱,连年结果枝占5.6%,隔年结果枝50%,隔2年结果枝33.3%,隔3年结果枝11.1%。丰产性较强。9月下旬或10月上旬果实成熟,果实发育天数为47天,营养生长天数为218天。

苍溪雪梨在苍溪县特定环境下,所产果实具有"果大核小,肉质脆嫩,汁多味香,甘甜化渣"的特点,单果重量一般在五百克左右,最大者单果重量可达一点五公斤以上,可食部分高达90.4%。

苍溪雪梨的功效: 
  雪梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种的果实,雪梨的功效:清热生津、润燥化痰、通便润肤,雪梨的作用:治咳嗽痰黄难咯、热病口渴、大便干结、饮酒过度,雪梨食用禁忌:大便稀薄容易腹泻者和咳嗽痰白稀者不宜吃雪梨。 
  名称:雪梨。 
  别名:雪花梨,黄金梨,鸭梨,香水梨。


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  性味:甘、微酸,性凉。 
  归经:归肺、胃经。 
  功效:清热生津,润燥化痰。 
  主治:用于咳嗽痰黄难咯、热病口渴、大便干结、饮酒过度等症。 
  来源:雪梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种的果实。 

苍溪雪梨的作用: 
  雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。 
  1、雪梨能清热润燥,通便润肤:蜂蜜适量,加入凉开水,搅匀,早晚服或常服。 
  2、雪梨能治肺燥久咳:雪梨干15克或适量,川贝6克,同瘦肉、冰糖,炖汤服食。 
  3、雪梨能治咳嗽痰多:雪梨1个,捣汁,加姜汁、蜂蜜,服食。 

雪梨冰糖汤 
  功效:清心润肺,清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥,一般儿童可作日常饮品。 
  材料:雪梨2个,冰糖适量。 
  做法:雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内,加少量清水,炖30分钟,便可食用。 

雪梨润肺汤 
  功效:清肺热,滋阴润肺燥,止咳化痰。适合于口燥咽干,肺燥干咳,大便秘结者饮用。一般小儿饮用对预防咽喉炎有一定疗效。 
  材料:雪梨2个,沙参15克,蜜枣4个,猪肉约200克。 
  做法:雪梨去心切片,猪肉洗净切小块,加入适量开水,与蜜枣、沙参同放入沙锅中,煲1—2小时,便可食用。 

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